Естрагон, Тарос, Див пелин, Artemisia dracunculus

Естрагон, Тарос, Див пелин
Artemisia dracunculus

Това растение е ароматна билка,
която е незаменима подправка при
приготвянето на маринати, сосове,
супи и дори торти.
Билката е една от основните
съставки на известния сос Беарнез.
В някои страни - Русия, Украйна,
Азърбайджан, Казахстан и други
стани от бившия СССР от естрагон
се прави известна газирана напитка.
Редовната употреба на естрагон /
тарос стимулира храносмилането и
укрепва стомаха, действа
успокояващо на организма.


Няма коментари:

Публикуване на коментар